Маринованные помидоры за 10 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

1.помидоры свежие – 2-3 шт.

2.горчица готовая – 0,5 ч. л.

3.соль (желательно морская крупная) – 0,5 ч. л.

4.сахар – 0,5 ч. л.

5.уксус яблочный – 1 ч.л

6. масло оливковое (или растительное) – 2 ст. л.

7. чеснок – 2-3 зубчика

8.перец черный молотый – по вкусу

9.зелень укропа – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Помидоры порезать кружочками, толщиной около 1 см. В небольшую глубокую посуду всыпать соль, сахар, добавить горчицу.

Влить оливковое или растительное масло, яблочный уксус и добавить чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо смесь перемешать. Каждый кружочек помидоров полить подготовленной смесью.

Посыпать помидоры измельченным укропом и черным молотым перцем, поместить в холодильник на 30 минут. Вот и все!

Вкуснейшие, ароматнейшие маринованные помидоры, приготовленные за 30 минут, можно подавать к столу! Обязательно попробуйте!

Приятного Вам аппетита!

Источник