Это один из самых быстрых и простых способов сварить овощ для салата. При этом, все полезные свойства овощей, остаются и они получаются такими же вкусными и сочными.
Промываем свеклу и кладем ее в пищевой пакет, вливаем туда же 100 мл воды и плотно закрываем пакет. Протыкаем в нескольких местах дырочки при помощи зубочистки и кладем на супную тарелку.
Ставим тарелку в микроволновку, включаем высокую мощность и время выставляем 10 минут.
Таким же простым способом вы сварите морковь и картофель, только кладем их в разные пакеты, но запекать можно и в одной тарелке. Если вы укладываете за один раз много овощей, тогда время увеличивайте.
К примеру, средняя свекла варится в течение 5 минут, а вот парочка штук более большого размера, будет готовится в течение 12 минут. По несколько штук моркови и картофеля в одной тарелке, будут готовиться около 15 минут, может чуть больше. Не забывайте всегда добавлять воду, иначе овощи просто подсушаться и не приготовятся, станут сухими и совершенно безвкусными.
Готовность проверяем зубочисткой.
