Красивый и вкусный, свежий салат на праздничный стол.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— филе куриное, 250 – 300 г;
— консервированный ананас, 150 г;
— консервированная кукуруза, 150 г;
— яйца вареные, 2 шт;
— сыр твердый, 150 г;
— помидоры, 2 шт;
— майонез, 100 г;
— соль и перец по вкусу;
— укроп и паприка для украшения.
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, остужаем и режем небольшими кусочками.
Сыр режем кубиками, яйца также режем маленькими кусочками.
Сцеживаем жидкость с кукурузы и ананаса.
Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
Помидоры режем на тонкие кружочки и выкладываем их на дно блюда. Сверху выкладываем салат и посыпаем его молотой паприкой и веточками укропа.