Свежий салат с ветчиной вам обязательно понравится, при всей своей легкости, он получается довольно сытным.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— ветчина, 300 г;
— огурцы, 2 шт;
— сыр твердый, 50 г;
— яйца, 3 шт;
— соль по вкусу;
— чеснок, 2 зубчика;
— майонез.
Свежие огурцы режем соломкой, ветчину также нарезаем тонкими полосками.
Твердый сыр можно брать любой и натираем его на крупной терке.
Яйца также отвариваем и натираем на терке.
Чеснок выдавливаем через пресс.
Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом и солим по вкусу, добавляем рубленую зелень.
За счет свежего огурца и яиц, салат получается весеннего цвета, поэтому вы можете сложить его слоями в кольцо и подавать такую легкую закуску даже на праздничный стол.
