Закуска «Белые тюльпаны». Очень понравилось оформление!

Так просто, даже как-то неловко, что сама не додумалась до этого!

На праздничный стол не грех подумать о тюльпанах белых,готовятся быстро,а эффект потрясающий

Ингредиенты:

  • яйца отварные
  • сыр мягкий сливочный
  • чеснок
  • майонез или сметана с горчицей
  • зеленый лук
  • петрушка

Приготовление:

  1. Яйца отварить вкрутую,очистить по острому концу разрезать крест-накрест и осторожно вынуть желток
  2. В миске смешать тертые желтки,мягкий сыр,пропущенный через пресс чеснок,майонез или сметану с горчицей
  3. В небольшой пакет положить начинку,уголок отрезать и с помощью полученной конструкции заполнить белок приготовленной начинкой
  4. Уложить на блюдо, стебли сделать из зеленого лука, листья из веточек петрушки.

Приятного аппетита!

Источник